TRUFA SURPRESA

INGREDIENTES
400g de Cobertura de Chocolate Ao Leite Garoto
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 4 xícaras (chá) de sobras de bolo de chocolate esfarelado
- 20 morangos

Para a cobertura:
- 500g de Dessert Cobertura Para Derreter Meio Amargo

Para a decoração:
- 100g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto

Materiais necessários:
- Forminhas de papel coloridas
- caixinha para bombons
- fita para embalar
MODO DE PREPARO:
- Pique o chocolate ao leite e coloque num refratário. Acrescente o creme de leite e leve ao banho-maria, mexendo até obter um creme liso.

2- Esfarele as sobras do bolo e misture ao creme até formar uma massa homogênea. Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que fique firme. Siga agora a técnica do passo a passo para o preparo dos bombons.

3- Decoração: derreta e tempere o chocolate branco. Coloque o chocolate num cone de papel-manteiga e faça arabescos sobre os bombons. Leve à geladeira por cerca de 5 minutos para secar o chocolate branco. Acomode em forminhas de papel e coloque-os numa caixa para presentear