BOMBOM AO RUM

INGREDIENTES
300 gramas de cobertura ao leite;
100 gramas de amendoim;
1/4 de xícara de chá de creme de leite sem soro;
2 colheres de sopa de rum.
MOGO DE PREPARO:
Como Fazer:
Coloque em uma panela média o creme de leite bem picada e a manteiga de amendoim.Leve ao fogo baixo até derreter.
Retire, misture bem e acrescente o rum Misture e coloque numa travessa rasa, leve na geladeira (por uma noite) ou no congelador (se tiver pressa).
Quando a massa ficar mais firme, modele as trufas irregulares e banhe com cobertura ao leite ou meio amarga, derretida em banho-maria e morna.
Deixe secar e coloque em forminhas impermeáveis cor de chá.
Validade 48 horas fora da geladeira ou 15 dias em geladeira.